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  • Vente livre :  Les champignons ; les reconnaître, les cuisiner  - Collectif
    Achat livre : Les champignons ; les reconnaître, les cuisiner - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 16/08/2018
    Pour savourer tous les plaisirs des champignons, de la cueillette à l'assiette. Des fiches de reconnaissance pratiques, selon[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Enjoy Phoenix  - Enjoy Phoenix
    Achat livre : Enjoy Phoenix - Enjoy Phoenix à prix réduits
    Date de parution : 23/05/2018
    Grande gagnante de la troisième saison du «  Meilleur Pâtissier Célébrités  », Marie Lopez, alias Enjoy Phoenix, a marqué l'é[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Fruits et légumes  - Anne Pierce
    Achat livre : Fruits et légumes - Anne Pierce à prix réduits
    Date de parution : 26/04/2018
    La fraîcheur n'est pas toujours le gage d'un "bon" fruit ou d'un "bon" légume : quels sont les véritables critères ? Faut-il [...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Desserts en un clin d'oeil  - Melanie Martin
    Achat livre : Desserts en un clin d'oeil - Melanie Martin à prix réduits
    Date de parution : 25/04/2018
    Découvrez 150 recettes de desserts savoureux, rapideset faciles à réaliser, le tout en un clin d'oeil seulement ! Crêpes, gau[...]
  • Vente livre :  Herbes et épices ; 200 recettes santé, saveur, vitalite !  - Collectif
    Achat livre : Herbes et épices ; 200 recettes santé, saveur, vitalite ! - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 12/04/2018
    - Secrets des herbes & épices, et leurs vertus sur la santé ; - L'histoire des épices à travers les âges, de la route des ép[...]
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  • Vente livre :  Passion chocolat  - Collectif
    Achat livre : Passion chocolat - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 26/10/2017
    Comment fabrique-t-on son chocolat à partir de la fève de cacao ? Comment déguster et apprécier les larges éventails de saveu[...]
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  • Vente livre :  Sucre gras et sel  - Laurence Plumey
    Achat livre : Sucre gras et sel - Laurence Plumey à prix réduits
    Date de parution : 19/10/2017
    Notre alimentation quotidienne regorge de gras, de sucre et de sel, parfois cachés. Il devient alors difficile de s'y retrouv[...]
  • Vente livre :  Un charcutier dans ma cuisine  - Gilles Verot
    Achat livre : Un charcutier dans ma cuisine - Gilles Verot à prix réduits
    Date de parution : 19/10/2017
    La maison Verot, une institution en France et dans le monde (2 boutiques à Paris, une à Lyon, à Londres et une dernière à Hon[...]
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  • Vente livre :  Le meilleur pâtissier, les candidats, saison 5  - Collectif
    Achat livre : Le meilleur pâtissier, les candidats, saison 5 - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 18/10/2017
    Ils vous ont fait voyager avec leurs gâteaux exotiques, rêver avec leurs desserts extraordinaires et saliver avec leurs créat[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Ma pâtisserie zéro gluten  - Roulier Marie - Marie Roulier
    Achat livre : Ma pâtisserie zéro gluten - Roulier Marie - Marie Roulier à prix réduits
    Date de parution : 12/10/2017
    Tout le plaisir et la gourmandise des meilleures pâtisseries, mais 100 % sans gluten !
    Des grands classiques de la pâtisse[...]
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  • Vente livre :  Chocolat  - Christophe Adam - Guillaume Czerw
    Achat livre : Chocolat - Christophe Adam - Guillaume Czerw à prix réduits
    Date de parution : 05/10/2017
    Qui est le chocolat ?
    Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir...
    45 recettes[...]
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  • Vente livre :  Coeurs coulants  - Collectif
    Achat livre : Coeurs coulants - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 04/10/2017
    Moelleux, fondants, croquants, mais surtout... irrésistiblement coulants !
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  • Vente livre :  Sweet  - Yotam Ottolenghi
    Achat livre : Sweet - Yotam Ottolenghi à prix réduits
    Date de parution : 01/10/2017
    Il n'y a rien de mieux qu'une génoise aérienne merveilleusement épicée ou qu'un petit gâteau au glaçage délicat pour aiguiser[...]
  • Vente livre :  Le Larousse des poissons, coquillages & crustacés  - Jacques Le Divellec
    Achat livre : Le Larousse des poissons, coquillages & crustacés - Jacques Le Divellec à prix réduits
    Date de parution : 20/09/2017
    400 recettes, et tous les produits de la mer de A à Z Jacques Le Divellec Ancien chef étoilé du restaurant éponyme Le Divelle[...]
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  • Vente livre :  Guide d'achat pour bien manger  - Jean-Michel Cohen
    Achat livre : Guide d'achat pour bien manger - Jean-Michel Cohen à prix réduits
    Date de parution : 14/09/2017
    Un précieux guide d'achat pour faire ses courses au supermarché et acheter les bons produits !
    Que faut-il mettre dans son[...]
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  • Vente livre :  Gpâteaux et tartes de rêve  - Collectif
    Achat livre : Gpâteaux et tartes de rêve - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 08/06/2017
    Crème chantilly, génoise, noisettes de meringue, chocolat et fruits délicieusement sucrés... toutes ces douceurs, seules ou a[...]
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  • Vente livre :  Les saveurs d'antan  - Collectif
    Achat livre : Les saveurs d'antan - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 08/06/2017
    Gâteau moelleux au chocolat, arômes envoûtants du strudel aux pommes ou vaporeux gâteau à la crème et au fromage blanc ? De d[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  La blette,dix facons de la préparer  - Sonia Ezgulian
    Achat livre : La blette,dix facons de la préparer - Sonia Ezgulian à prix réduits
    Date de parution : 07/06/2017
    Dès les premiers jours de juin et jusqu'à fin novembre, Sonia Ezgulian se régale de cueillir dans le potager de son Papa, des[...]
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    Occasion
  • Vente livre :  Framboise  - Christophe Adam
    Achat livre : Framboise - Christophe Adam à prix réduits
    Date de parution : 11/05/2017
    Bombe de goût, de couleur et volupté, la framboise est chargée d'émotions et ce livre en révèle tous les secrets. Bonbons, co[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Le tour de France des 100 péchés mignons  - Le Figaro - Laurence Caracalla
    Achat livre : Le tour de France des 100 péchés mignons - Le Figaro - Laurence Caracalla à prix réduits
    Date de parution : 04/05/2017
    Négus de Nevers, Violette de Toulouse, Bouchon de Bordeaux, Coeurs de Lyon : que de plaisirs croquants, croustillants ou fond[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Bouddha bol ; légumes, graines, protéines, l'équilibre est dans le bol !  - Jean-Michel Cohen - Thomas Clouet
    Achat livre : Bouddha bol ; légumes, graines, protéines, l'équilibre est dans le bol ! - Jean-Michel Cohen - Thomas Clouet à prix réduits
    Date de parution : 12/04/2017
    80 recettes sucrées et salées de bouddha bowls, plats tout-en-un réunissant légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, co[...]
  • Vente livre :  Les produits laitiers ; bien choisir pour bien manger  - Pierce Anne - Anne Pierce
    Achat livre : Les produits laitiers ; bien choisir pour bien manger - Pierce Anne - Anne Pierce à prix réduits
    Date de parution : 06/04/2017
    Quelle est la différence entre le lait bio et le lait non bio ? Est-ce meilleur pour la santé de consommer un fromage au lait[...]
  • Vente livre :  Miam ! des légumes ! 40 recettes anti-grimace  - Loulou-Desrez-R - Rebecca Loulou-Desrez
    Achat livre : Miam ! des légumes ! 40 recettes anti-grimace - Loulou-Desrez-R - Rebecca Loulou-Desrez à prix réduits
    Date de parution : 29/03/2017
    Oligo-éléments, fibres, vitamines, chlorophylle : les légumes ont tout bon et sont un précieux allié santé. Ils permettent de[...]
  • Vente livre :  Chocolat so chic !  - Decottignies/Bloch - Decottignies Corinne - Serge Bloch - Corinne Decottignies
    Achat livre : Chocolat so chic ! - Decottignies/Bloch - Decottignies Corinne - Serge Bloch - Corinne Decottignies à prix réduits
    Date de parution : 23/03/2017
    Ils sont tous toqués de cacao, fondus de la ganache ou encore addicts compulsifs... Voici une galerie de 40 passionnés qui no[...]
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    Occasion
  • Vente livre :  S'engager dans une AMAP  - Vernet Aubertin Fran - Marie-Noelle Himbert - Francoise Vernet-Aubertin
    Achat livre : S'engager dans une AMAP - Vernet Aubertin Fran - Marie-Noelle Himbert - Francoise Vernet-Aubertin à prix réduits
    Date de parution : 08/03/2017
    En vous racontant l'histoire de ce concept révolutionnaire et en vous guidant au travers des différentes étapes nécessaires à[...]
  • Vente livre :  Les grands classiques du chocolat ; 40 recettes cultes revisitées  - Audrey Doret
    Achat livre : Les grands classiques du chocolat ; 40 recettes cultes revisitées - Audrey Doret à prix réduits
    Date de parution : 07/02/2017
    Puissant, envoûtant, tour à tour craquant, généreux et réconfortant... le chocolat nous fera toujours fondre" Ce livre lui of[...]
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    Occasion
  • Vente livre :  Steak in France  - Ribiere/Frediani - Franck Ribiere - Verane Frediani
    Achat livre : Steak in France - Ribiere/Frediani - Franck Ribiere - Verane Frediani à prix réduits
    Date de parution : 02/02/2017
    Lors de la diffusion de leur documentaire Steak (R)évolution, à la recherche du meilleur steak du monde, Franck Ribière et Vé[...]
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  • Vente livre :  Petit traité savant des confitures sauvages  - Lise Beseme-Pia
    Achat livre : Petit traité savant des confitures sauvages - Lise Beseme-Pia à prix réduits
    Date de parution : 01/01/2017
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  • Vente livre :  Le grand livre Haribo ; histoires et recettes de la marque culte  - Sophie Koechlin
    Achat livre : Le grand livre Haribo ; histoires et recettes de la marque culte - Sophie Koechlin à prix réduits
    Date de parution : 24/11/2016
    Un superbe livre anniversaire de la marque de bonbons la plus célèbre du monde ! Une première partie, illustrée et richement [...]
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  • Vente livre :  À la folie ; 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures  - Raphaele Marchal
    Achat livre : À la folie ; 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures - Raphaele Marchal à prix réduits
    Date de parution : 10/11/2016
    Raphaële Marchal a rencontré les 60 plus grands noms de la pâtisserie française et leur a demandé de nous donner la recette d[...]
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  • Vente livre :  Grillé ! 60 recettes de viandes grillées, rôties, mijotées et braisées  - Hugo Desnoyer
    Achat livre : Grillé ! 60 recettes de viandes grillées, rôties, mijotées et braisées - Hugo Desnoyer à prix réduits
    Date de parution : 27/10/2016
    Hugo Desnoyer le plus célèbre de bouchers français, revient dans ce troisième opus et vous livre 60 nouvelles recettes de via[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Tendres desserts pour petits et grands bonheurs  - Guillemette Auboyer - Eve-Marie Briolat
    Achat livre : Tendres desserts pour petits et grands bonheurs - Guillemette Auboyer - Eve-Marie Briolat à prix réduits
    Date de parution : 20/10/2016
    Raffiné et richement illustré, ce livre est un véritable concentré d'explorations, d'innovations et d'explosions de saveurs. [...]
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  • Vente livre :  Mug cakes Smiley ; coffret  - Maya Barakat-Nuq - Collectif
    Achat livre : Mug cakes Smiley ; coffret - Maya Barakat-Nuq - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 20/10/2016
    Quoi de plus simple à réaliser qu'un mug cake ?
    Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos enfants grâce à ce coffret Mug[...]
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  • Vente livre :  Les 7 entremetteurs ; pâtissiers made in Bordeaux  - M-F Thiery-Bertaud - Marie-France Thiery-Bertaud - Collectif
    Achat livre : Les 7 entremetteurs ; pâtissiers made in Bordeaux - M-F Thiery-Bertaud - Marie-France Thiery-Bertaud - Collectif à prix réduits
    Neuf
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  • Vente livre :  Effet boeuf et autres viandes  - Collectif
    Achat livre : Effet boeuf et autres viandes - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 13/10/2016
    Veau, boeuf, agneau, porc, volaille... : découvrez l'histoire de chaque viande et faites connaissance avec les éleveurs qui t[...]
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  • Vente livre :  Le larousse du pain  - Eric Kayser - Éric Kayser
    Achat livre : Le larousse du pain - Eric Kayser - Éric Kayser à prix réduits
    Date de parution : 12/10/2016
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  • Vente livre :  Invitation d'un pâtissier voyageur  - Nicolas Bernarde - Guillaume Czerw
    Achat livre : Invitation d'un pâtissier voyageur - Nicolas Bernarde - Guillaume Czerw à prix réduits
    Date de parution : 03/10/2016
    Quand les pérégrinations d'un pâtissier diffusent leurs arômes dans des gâteaux faciles à transporter, il n'existe pas de mei[...]
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  • Vente livre :  Merveilleux pain d'épices ; bonshommes, biscuits, gâteaux et maisonnettes  - Mima Sinclair - Tara Fisher
    Achat livre : Merveilleux pain d'épices ; bonshommes, biscuits, gâteaux et maisonnettes - Mima Sinclair - Tara Fisher à prix réduits
    Date de parution : 28/09/2016
    L'univers enchanteur du pain d'épices.
    Bonshommes, spéculoos, cakes sirupeux, springerle, maisonnettes... Mima Sinclair no[...]
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  • Vente livre :  Improvisations autour du canard  - Christophe Girardot - Claude Prigent
    Achat livre : Improvisations autour du canard - Christophe Girardot - Claude Prigent à prix réduits
    Date de parution : 22/09/2016
    15 chefs cuisiniers de diverses origines ont proposé à C. Girardot quatre produits typiques de leur pays, à partir desquels i[...]
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  • Vente livre :  Pomme  - Christophe Adam
    Achat livre : Pomme - Christophe Adam à prix réduits
    Date de parution : 22/09/2016
    Christophe Adam a décidé de faire passer la pomme par tous ses états. Avec Pomme d'Adam, il fait l'éloge gourmand d'un des fr[...]
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  • Vente livre :  La France des bons produits ; à la rencontre de ceux qui se battent pour le goût  - Loic Ballet
    Achat livre : La France des bons produits ; à la rencontre de ceux qui se battent pour le goût - Loic Ballet à prix réduits
    Date de parution : 21/09/2016
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  • Vente livre :  Brassages  - Jean-Paul Romac
    Achat livre : Brassages - Jean-Paul Romac à prix réduits
    Date de parution : 19/09/2016
    La collection 'Lectures nourricières' réunit des textes contemporains qui sont autant de témoignages d'un patrimoine culinair[...]
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  • Vente livre :  La crème de la crème  - Stephanie De Turckheim
    Achat livre : La crème de la crème - Stephanie De Turckheim à prix réduits
    Date de parution : 07/09/2016
    80 recettes de desserts ultra-gourmands classés en 10 nuances de blanc (poudré, soyeux, lacté, crémeux et velours, nuage coto[...]
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  • Vente livre :  Passez votre CAP de pâtisserie avec Michel et Augustin  - Collectif
    Achat livre : Passez votre CAP de pâtisserie avec Michel et Augustin - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 31/08/2016
    Un manuel d'apprentissage grand public, humain, souriant et innovant, à destination de tous les amoureux de la pâtisserie. - [...]
  • Vente livre :  Simplissime ; le livre de desserts le + facile du monde  - Jean-Francois Mallet
    Achat livre : Simplissime ; le livre de desserts le + facile du monde - Jean-Francois Mallet à prix réduits
    Date de parution : 24/08/2016
    Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde. Jean-François vient cette fois à la rescousse de[...]
  • Vente livre :  Desserts collection ; 200 recettes toutes simples pour se faire plaisir  - Collectif
    Achat livre : Desserts collection ; 200 recettes toutes simples pour se faire plaisir - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 12/05/2016
    Quel est le point commun entre les pâtisseries américaines, les babas, les mug cakes, les smoothies, les quatre-quarts, les c[...]
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  • Vente livre :  Tartes et clafoutis  - Christophe Felder
    Achat livre : Tartes et clafoutis - Christophe Felder à prix réduits
    Date de parution : 12/05/2016
    Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, qui offrent une telle liberté qu'on finit toujours [...]
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  • Vente livre :  150 aliments magiques  - Rachel Frely
    Achat livre : 150 aliments magiques - Rachel Frely à prix réduits
    Date de parution : 11/05/2016
    Classés par ordre alphabétique, les 100 aliments à privilégier dans nos assiettes pour leurs bienfaits nutritionnels et leur [...]
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  • Vente livre :  Sugar hero ; les créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique  - Olivier Stehly - Nathanael Turpin-Griset
    Achat livre : Sugar hero ; les créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique - Olivier Stehly - Nathanael Turpin-Griset à prix réduits
    Date de parution : 06/05/2016
    Sugar Hero est le premier livre de recettes qui fera de vous un super-héros de la pâtisserie ! " Imaginez un univers rempli d[...]
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  • Vente livre :  Épices ; sublimez vos plats préférés  - Katherine Khodorowsky
    Achat livre : Épices ; sublimez vos plats préférés - Katherine Khodorowsky à prix réduits
    Date de parution : 06/04/2016
    Il fut un temps où les épices étaient aussi rares et chères que l'or. Aujourd'hui, bien qu'encore très chères pour certaines,[...]
  • Vente livre :  Que faire avec de l'huile d'olive ?  - Collectif
    Achat livre : Que faire avec de l'huile d'olive ? - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 30/03/2016
    Découvrez l'huile d'olive dans tous ses états.
    Dans une première partie: présentation des différentes variétés, bienfaits[...]
  • Vente livre :  GUIDE PETIT FUTE ; THEMATIQUES ; les meilleurs produits du terroir ; vente par correspondance en direct du producteur  (édition   - Collectif Petit Fute
    Achat livre : GUIDE PETIT FUTE ; THEMATIQUES ; les meilleurs produits du terroir ; vente par correspondance en direct du producteur (édition - Collectif Petit Fute à prix réduits
    Date de parution : 23/03/2016
  • Vente livre :  Le chutney, dix façons de le préparer  - Paul Pierron
    Achat livre : Le chutney, dix façons de le préparer - Paul Pierron à prix réduits
    Date de parution : 18/03/2016
    Chutney ou chatni est un terme indien qui signifie " lécher un aliment par petites quantités ". Cette sauce, souvent aigredou[...]
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  • Vente livre :  Le dictionnaire à tout faire des épices  - Ines Peyret
    Achat livre : Le dictionnaire à tout faire des épices - Ines Peyret à prix réduits
    Date de parution : 10/03/2016
    3200 trucs et astuces à faire avec 20 épices les plus courantes et les plus faciles à trouver.

    Depuis la nuit des temp[...]
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  • Vente livre :  Desserts pour diabétiques gourmands  - Catherine Conan
    Achat livre : Desserts pour diabétiques gourmands - Catherine Conan à prix réduits
    Date de parution : 09/03/2016
    Découvrez 50 recettes simples et saines, faciles à réaliser et adaptées à une alimentation hypocalorique, pauvres en sucres e[...]
  • Vente livre :  Pâtisserie  - Collectif
    Achat livre : Pâtisserie - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 10/02/2016
    60 recettes pas à pas :

    - Basiques, - Entremets, - Gâteaux tout simple, - Gâteaux pâtissier, - Petits gâteaux, - Tart[...]
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  • Vente livre :  Pâtes XXL  - Collectif
    Achat livre : Pâtes XXL - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 03/02/2016
    Rapides, économiques et toujours appréciées, les pâtes sont idéales pour un dîner entre amis ou une réunion de famille à l'im[...]
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  • Vente livre :  À poêle les gâteaux !  - Collectif
    Achat livre : À poêle les gâteaux ! - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 13/01/2016
    Découvrez 35 recettes de gâteaux absolument bluffantes : plus besoin de four, plus besoin de préchauffage, il vous suffit d'u[...]
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  • Vente livre :  Zebra cakes !  - Catherine Dutheil-Pessin - Charlotte Legendre-Brunet
    Achat livre : Zebra cakes ! - Catherine Dutheil-Pessin - Charlotte Legendre-Brunet à prix réduits
    Date de parution : 13/01/2016
    Marbrés, zébrés, tourbillonnés... découvrez 40 recettes des plus classiques aux plus " tendances " pour réussir à tous les co[...]
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  • Vente livre :  La vergeoise, dix facons de la préparer  - Marie Dargent
    Achat livre : La vergeoise, dix facons de la préparer - Marie Dargent à prix réduits
    Date de parution : 16/11/2015
    Si vous ne souhaitez pas déclencher le courroux d'un grand gaillard du Nord, celui pour lequel j'ai imaginé ces dix recettes,[...]
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  • Vente livre :  Desserts pas à pas  - Caroline Bretherton - Kristan Raines
    Achat livre : Desserts pas à pas - Caroline Bretherton - Kristan Raines à prix réduits
    Date de parution : 12/11/2015
    400 desserts pas à pas. Un ouvrage unique et indispensable .

    400 desserts classiques et classiques revisités.
    Neuf
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  • Vente livre :  Galettes des rois  - Sue Su
    Achat livre : Galettes des rois - Sue Su à prix réduits
    Date de parution : 04/11/2015
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  • Vente livre :  Que ceux qui aiment le cochon me suivent  - Frederick Grasset-Herme
    Achat livre : Que ceux qui aiment le cochon me suivent - Frederick Grasset-Herme à prix réduits
    Date de parution : 04/11/2015
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  • Vente livre :  Pâtisserie ! (édition collector)  - Christophe Felder
    Achat livre : Pâtisserie ! (édition collector) - Christophe Felder à prix réduits
    Date de parution : 30/10/2015
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  • Vente livre :  Morceaux choisis  - Hugo Desnoyer - Isabelle Dreyfus
    Achat livre : Morceaux choisis - Hugo Desnoyer - Isabelle Dreyfus à prix réduits
    Date de parution : 26/10/2015
    Porc, veau, boeuf, agneau, mouton. Hugo Desnoyer, le boucher des stars et la star des bouchers, vous dit tout sur ces viandes[...]
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  • Vente livre :  Les cookies de Batman  - Collectif
    Achat livre : Les cookies de Batman - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2015
    Ce coffret contient un livre de quinze recettes de biscuits simples et gourmands et trois emporte-pièces en métal reprenant l[...]
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  • Vente livre :  Michalak trop facile !  - Christophe Michalak
    Achat livre : Michalak trop facile ! - Christophe Michalak à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2015
    De?couvrez 50 recettes ine?dites de Christophe Michalak trop faciles et inratables.

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  • Vente livre :  Le parmesan, dix facons de le préparer  - Stefania Di Petrillo
    Achat livre : Le parmesan, dix facons de le préparer - Stefania Di Petrillo à prix réduits
    Date de parution : 19/10/2015
    " Ma mère m'a raconté que, quand j'étais petite, mon pédiatre, le cher docteur Gambara, prescrivait le parmigiano comme l'ali[...]
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  • Vente livre :  Bonbons de toujours  - Collectif
    Achat livre : Bonbons de toujours - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 15/10/2015
    L'association OuyenA est née en 2011 de la volonté de partager une passion pour les spécialités culinaires, alliances entre u[...]
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  • Vente livre :  Le tour du monde en 80 desserts  - Claire Clark
    Achat livre : Le tour du monde en 80 desserts - Claire Clark à prix réduits
    Date de parution : 15/10/2015
    80 gâteaux typiques de pays connus pour leur gastronomie, ou pour certains, injustement moins mis en valeur, sont ici présent[...]
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  • Vente livre :  Café gourmand  - Collectif
    Achat livre : Café gourmand - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 09/10/2015
    Un ouvrage contenant de délicieuses recettes de cookies, barres, tartes, petits pains et gâteaux, tous destinés à être savour[...]
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  • Vente livre :  Souvenirs gourmands ; la pâtisserie des rêves  - Philippe Conticini - Pascale Frey
    Achat livre : Souvenirs gourmands ; la pâtisserie des rêves - Philippe Conticini - Pascale Frey à prix réduits
    Date de parution : 08/10/2015
    À l'occasion de ses 5 ans, La Pâtisserie des rêves a demandé à des personnalités du monde du cinéma, de la chanson, du livre,[...]
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  • Vente livre :  Un pain c'est tout !  - Frederic Lalos
    Achat livre : Un pain c'est tout ! - Frederic Lalos à prix réduits
    Date de parution : 08/10/2015
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  • Vente livre :  Satine  - Pierre Herme
    Achat livre : Satine - Pierre Herme à prix réduits
    Date de parution : 08/10/2015
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  • Vente livre :  La pomme de terre en 101 recettes  - Cornelia Adam
    Achat livre : La pomme de terre en 101 recettes - Cornelia Adam à prix réduits
    Date de parution : 18/09/2015
    Depuis qu'il s'est imposé dans nos assiettes à l'aube du XVIIe siècle, le petit tubercule occupe une place de choix dans notr[...]
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  • Vente livre :  Foie gras et confits  - Bruno Ballureau
    Achat livre : Foie gras et confits - Bruno Ballureau à prix réduits
    Date de parution : 18/09/2015
    Plus de 90 recettes gourmandes, mêlant tradition et créativité, pas-à-pas et savoir-faire, pour cuisiner et sublimer le foie [...]
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  • Vente livre :  Le meilleur du chocolat  - Collectif
    Achat livre : Le meilleur du chocolat - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 17/09/2015
    Assumez votre péché mignon !
    Comment résister au goût incomparable d'un moelleux au chocolat, d'un coeur coulant, d'une ta[...]
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  • Vente livre :  Soupes magiques  - Nicole Pisani - Kate Adams
    Achat livre : Soupes magiques - Nicole Pisani - Kate Adams à prix réduits
    Date de parution : 16/09/2015
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  • Vente livre :  Guide d'achat pour bien manger ; 500 produits décryptés  - Jean-Michel Cohen
    Achat livre : Guide d'achat pour bien manger ; 500 produits décryptés - Jean-Michel Cohen à prix réduits
    Date de parution : 10/09/2015
    Que faut-il mettre dans son caddie au supermarché ? Quels produits faut-il acheter et quels sont ceux à éviter pour manger sa[...]
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  • Vente livre :  Soupes gourmandes  - Anna Helm Baxter
    Achat livre : Soupes gourmandes - Anna Helm Baxter à prix réduits
    Date de parution : 02/09/2015
    Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt.
    80 recettes gourmandes et modernes à compose[...]
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  • Vente livre :  Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile  - Collectif
    Achat livre : Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 02/09/2015
    LA bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, chocolat, gâteaux d'anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l'heure[...]
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  • Vente livre :  Les tartes soleil  - Sandra Mahut
    Achat livre : Les tartes soleil - Sandra Mahut à prix réduits
    Date de parution : 26/08/2015
    35 recettes de tartes soleil à partager pour l'apéro ou le goûter. Concept : une pâte à tarte garnie finement, recouverte d'u[...]
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  • Vente livre :  L'huitre en questions  - Collectif
    Achat livre : L'huitre en questions - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 18/06/2015
    L'huitre, indissociable des fêtes de fin d'année et des tables de restaurants, liée au tourisme sur le littoral, est-elle en [...]
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  • Vente livre :  Mon comptoir charcuterie  - Julie Soucail
    Achat livre : Mon comptoir charcuterie - Julie Soucail à prix réduits
    Date de parution : 18/06/2015
    Exit l'image poussiéreuse et anti-diététique de la charcuterie ! La voici à nouveau sur le devant de la scène, remise à l'hon[...]
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  • Vente livre :  Les recettes de la crémière  - Heidi Huber
    Achat livre : Les recettes de la crémière - Heidi Huber à prix réduits
    Date de parution : 30/04/2015
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  • Vente livre :  L'art exquis des fleurs en sucre  - Mila Iquise
    Achat livre : L'art exquis des fleurs en sucre - Mila Iquise à prix réduits
    Date de parution : 24/04/2015
    Pour apprendre la décoration florale en pâte à sucre, un incontournable des gâteaux de mariage, d'anniversaire et autres fête[...]
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  • Vente livre :  Cuisinez olive !  - Thierry Barot - Christian Forais - Fabien Lemaire
    Achat livre : Cuisinez olive ! - Thierry Barot - Christian Forais - Fabien Lemaire à prix réduits
    Date de parution : 16/04/2015
    L'huile d'olive est un produit qui nous est bien familier. Mais en réalité, que savons-nous sur cet or liquide ? De ses origi[...]
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  • Vente livre :  Le chocolat, dix facons de le préparer  - Laurence Alemanno
    Achat livre : Le chocolat, dix facons de le préparer - Laurence Alemanno à prix réduits
    Date de parution : 08/04/2015
    " C'est l'histoire d'un mets délicieux que tout le monde connait et que presque tout le monde affectionne. Produit banal et d[...]
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  • Vente livre :  La fève de cacao, dix facons de la préparer  - Laurence Alemanno
    Achat livre : La fève de cacao, dix facons de la préparer - Laurence Alemanno à prix réduits
    Date de parution : 17/03/2015
    " La fève de cacao désigne la graine de cacaoyer fermentée et séchée, entière, comprenant aussi l'écorce qui l'entoure. Ôtée,[...]
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  • Vente livre :  La pistache, dix façons de la préparer  - Sonia Ezgulian
    Achat livre : La pistache, dix façons de la préparer - Sonia Ezgulian à prix réduits
    Date de parution : 17/03/2015
    " Je dédie ce titre à Hélène Samuel, directrice du restaurant Café Salle Pleyel, qui doit toujours écouler le stock impressio[...]
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  • Vente livre :  Le guide des miels  - Henri Clement
    Achat livre : Le guide des miels - Henri Clement à prix réduits
    Date de parution : 10/03/2015
    Un guide unique pour découvrir les spécificités des différents " crus " de miel !
    Un produit dont la consommation augmente[...]
  • Vente livre :  Modelages en pâte à sucre pour gâteaux (2e édition)  - Nathalie Quiquempois
    Achat livre : Modelages en pâte à sucre pour gâteaux (2e édition) - Nathalie Quiquempois à prix réduits
    Date de parution : 01/03/2015
    Le style de Natasel à croquer.
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  • Vente livre :  Passionnément café  - Collectif
    Achat livre : Passionnément café - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 14/01/2015
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  • Vente livre :  Aujourd'hui caviar, demain sardines  - Carmen Posadas - Gervasio Posadas
    Achat livre : Aujourd'hui caviar, demain sardines - Carmen Posadas - Gervasio Posadas à prix réduits
    Date de parution : 13/01/2015
    " Aujourd'hui caviar, demain sardines " n'est ni un livre historique, ni un livre de mémoires, ni d'anecdotes, ni de recettes[...]
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  • Vente livre :  Éloge du saucisson  - Stephane Malandain - Ines Pevret
    Achat livre : Éloge du saucisson - Stephane Malandain - Ines Pevret à prix réduits
    Date de parution : 27/11/2014
    Pratiquement inchangé depuis l'âge de bronze, le saucisson a traversé avec allégresse le temps et l'espace.
    De l'Odyssée [...]
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  • Vente livre :  La polenta, dix façons de la préparer  - Alessandra Pierini
    Achat livre : La polenta, dix façons de la préparer - Alessandra Pierini à prix réduits
    Date de parution : 14/11/2014
    C'est peut être sa consistance, sa couleur jaune ensoleillée, son parfum subtil et délicat, sa versatilité, sa simplicité. Il[...]
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  • Vente livre :  Le safran, dix façons de le préparer  - Veronique Chapacou
    Achat livre : Le safran, dix façons de le préparer - Veronique Chapacou à prix réduits
    Date de parution : 14/11/2014
    Le safran est l'épice la plus chère au monde et la seule dont le cours n'ait jamais chuté au fil des temps ! Ceci s'explique [...]
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  • Vente livre :  L'hostie ; dix façons de la préparer  - Sonia Ezgulian - Gwenael Le Houero
    Achat livre : L'hostie ; dix façons de la préparer - Sonia Ezgulian - Gwenael Le Houero à prix réduits
    Date de parution : 14/11/2014
    L'idée de ce livre est née lors d'une visite au Mont-Saint-Michel, en découvrant le mode de vie modeste des moines Bénédictin[...]
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  • Vente livre :  Coquillages et crustacés  - Trish Deseine
    Achat livre : Coquillages et crustacés - Trish Deseine à prix réduits
    Date de parution : 06/11/2014
    Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d'accompag[...]
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  • Vente livre :  Le canard  - Philippe Tredgeu
    Achat livre : Le canard - Philippe Tredgeu à prix réduits
    Date de parution : 23/10/2014
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  • Vente livre :  La brioche, dix façons de la préparer  - Apollonia Poilane
    Achat livre : La brioche, dix façons de la préparer - Apollonia Poilane à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2014
    La Boulangerie Poilâne est une entreprise familiale fondée en 1932 au coeur de Saint-Germain-des-Près. Elle est dirigée aujou[...]
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  • Vente livre :  Les sablés punitions, dix façons de les préparer  - Apollonia Poilane
    Achat livre : Les sablés punitions, dix façons de les préparer - Apollonia Poilane à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2014
    La Boulangerie Poilâne est une entreprise familiale fondée en 1932 au coeur de Saint-Germain-des-Près. Elle est dirigée aujou[...]
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  • Vente livre :  La miche de pain, dix façons de la préparer  - Christopher Gaglione
    Achat livre : La miche de pain, dix façons de la préparer - Christopher Gaglione à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2014
    La Boulangerie Poilâne est une entreprise familiale fondée en 1932 au coeur de Saint-Germain-des-Près. Elle est dirigée aujou[...]
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  • Vente livre :  Caramel  - Christophe Adam - Laurent Fau
    Achat livre : Caramel - Christophe Adam - Laurent Fau à prix réduits
    Date de parution : 15/10/2014
    Qu'il soit craquant, moelleux ou onctueux, le caramel nous ravit par son goût et ses formes. Un plaisir des sens sublimé entr[...]
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  • Vente livre :  Génération chocolat  - Carrie Solomon - Collectif
    Achat livre : Génération chocolat - Carrie Solomon - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 15/10/2014
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  • Vente livre :  Le chocolat qui me fait craquer  - Christophe Michalak - Laurent Fau
    Achat livre : Le chocolat qui me fait craquer - Christophe Michalak - Laurent Fau à prix réduits
    Date de parution : 09/10/2014
    Quand le meilleur pâtissier du monde s'attaque à la gourmandise préférée des Français, il nous offre 45 recettes à fondre de [...]
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  • Vente livre :  Chocolat  - Thomas Feller
    Achat livre : Chocolat - Thomas Feller à prix réduits
    Date de parution : 08/10/2014
  • Vente livre :  Je cuisine les coquillages, les crustacés et les poissons  - Raymonde Charlon - Sebastien Merdrignac
    Achat livre : Je cuisine les coquillages, les crustacés et les poissons - Raymonde Charlon - Sebastien Merdrignac à prix réduits
    Date de parution : 25/09/2014
    Ce livre, qui rassemble le maximum de recettes ayant trait à la mer, est découpé en trois parties distinctes : Les coquillage[...]
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  • Vente livre :  Steak (r)évolution  - Verane Frediani - Franck Ribiere
    Achat livre : Steak (r)évolution - Verane Frediani - Franck Ribiere à prix réduits
    Date de parution : 25/09/2014
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  • Vente livre :  Algues ; saveurs marines à cuisiner  - Anne Brunner
    Achat livre : Algues ; saveurs marines à cuisiner - Anne Brunner à prix réduits
    Date de parution : 11/09/2014
    - nouvelle édition dans la collection " Les couleurs de la cuisine bio ".
    - une présentation trés illustrée des algues dis[...]
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  • Vente livre :  Savoureuses graines germées  - Silvia Strozzi
    Achat livre : Savoureuses graines germées - Silvia Strozzi à prix réduits
    Date de parution : 28/08/2014
    Savoureuses, croquantes et faciles à cuisiner à la maison, très digestes et riches d'un point de vue nutritionnel, les graine[...]
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  • Vente livre :  Les os,dix facons de les préparer  - Jennifer Mclagan
    Achat livre : Les os,dix facons de les préparer - Jennifer Mclagan à prix réduits
    Date de parution : 12/06/2014
    Le lien entre l'os et de la viande est indissociable et nous savons tous que : "la chair la plus près des os est la plus tend[...]
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  • Vente livre :  Flocons d'avoine et d'ailleurs  - Bertrand Laurence - Laurence Bertrand - Laurence Bertrand
    Achat livre : Flocons d'avoine et d'ailleurs - Bertrand Laurence - Laurence Bertrand - Laurence Bertrand à prix réduits
    Date de parution : 05/06/2014
    Pas le temps de cuisiner des céréales ou s légumineuses ? Misez sur les flocons ! Aussi riches en nutriments que les graines [...]
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  • Vente livre :  Trop bon ! la courgette  - Collectif
    Achat livre : Trop bon ! la courgette - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 21/05/2014
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  • Vente livre :  Tout sur les fruits, les noix et les graines  - Collectif
    Achat livre : Tout sur les fruits, les noix et les graines - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 05/04/2014
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  • Vente livre :  Chocolat cru  - Laurence Alemanno
    Achat livre : Chocolat cru - Laurence Alemanno à prix réduits
    Date de parution : 03/04/2014
    Céder à la gourmandise en se faisant du bien, c'est possible ! Le chocolat cru, parce qu'il n'a pas été traité à haute tempér[...]
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  • Vente livre :  Le tour de France des AOC fromagères t.1  - Virginie Lanouguere-Bruneau - Virginie Lanouguère-Bruneau
    Achat livre : Le tour de France des AOC fromagères t.1 - Virginie Lanouguere-Bruneau - Virginie Lanouguère-Bruneau à prix réduits
    Date de parution : 31/03/2014
    Pays de gastronomes, la France est connue à travers le monde pour sa production de fromages. Quarante-six d'entre eux sont di[...]
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  • Vente livre :  Le tour de France des AOC fromagères t.2  - Virginie Lanouguere-Bruneau - Virginie Lanouguère-Bruneau
    Achat livre : Le tour de France des AOC fromagères t.2 - Virginie Lanouguere-Bruneau - Virginie Lanouguère-Bruneau à prix réduits
    Date de parution : 31/03/2014
    Pays de gastronomes, la France est reconnue à travers le monde pour sa production de fromages, appréciés pour les novices qui[...]
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  • Vente livre :  Crème, beurre, fromage  - Trish Deseine
    Achat livre : Crème, beurre, fromage - Trish Deseine à prix réduits
    Date de parution : 20/03/2014
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  • Vente livre :  Volaille  - Trish Deseine
    Achat livre : Volaille - Trish Deseine à prix réduits
    Date de parution : 20/03/2014
    Photographies de Deirdre Rooney
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