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Le régime méditerranéen est en vogue, tout en bon sens et peu cher ! On adore ensoleiller son assiette d’aliments aussi sains que gourmands. 50 produits typiques du Sud déroulent ici leurs atouts, côté savoir, nutrition et saveurs : herbes aromatiques, légumes, céréales, poissons, viandes, fromages et fruits. En 100 recettes qui roulent, avec l’accent enchanteur : ceviche de rascasse, verrines de poivron, aubergines confites, gaspacho de pastèque... L’évasion, déjà !