Cuisine française en 450 recettes

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Des plats originaux ou traditionnels pour toutes les occasions

Plus de 450 recettes. Des classiques de la gastronomie française et des spécialités exotiques. Des petits plats vite faits pour tous les jours et des mets sophistiqués pour les grandes occasions. Des salades rafraîchissantes pour l'été et des plats nourrissants pour l'hiver. Une présentation claire. Un classement par ordre alphabétique. Des logos indiquant les temps de préparation et de cuisson, le nombre de parts et de calories. Des conseils de préparation, de service ou d'accompagnement. Des suggestions de vin ou de boisson. Des propositions de menus

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Livre
320 pages, Couverture cartonnée - Format : 19 x 26 cm 
Référence : 0000000019228

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