Sciences, chercheurs et agriculture ; pour une histoire de la recherche agronomique

- -

Achat livre : Sciences, chercheurs et agriculture ; pour une histoire de la recherche agronomique - Christophe Bonneuil - Gilles Denis - Jean-Luc Mayaud à prix réduits
L'agriculture se réduit-elle à une application, plus ou moins rapide et réussie, des préceptes de la science ? Comment les rapports entre recherche, pratiques agricoles et société se sont-ils transformés ? Analysant les modes de production, de circulation, de standardisation des connaissances scientifiques et des innovations techniques, l'ouvrage nous transporte des crises alimentaires de la fin du XIXe siècle à la fin du XXe siècle, de l'Institut des recherches agronomiques de 1921 à l'Inra, de Pasteur aux OGM.
lire la suite

Partager par Email

Sciences, chercheurs et agriculture ; pour une histoire de la recherche agronomique

Christophe Bonneuil

Gilles Denis

Jean-Luc Mayaud

Ajout à ma wishlist

Sciences, chercheurs et agriculture ; pour une histoire de la recherche agronomique

Christophe Bonneuil

,

Gilles Denis

,

Jean-Luc Mayaud

Cet article est proposé par Chapitre.ch, partenaire du Club
Ce livre papier lève votre engagement d'achat au Club mais n'est pas échangeable avec vos Points Fidélité.
Vente                                 Sciences, chercheurs et agriculture ; pour une histoire de la recherche agronomique
                                 - Christophe Bonneuil  - Gilles Denis  - Jean-Luc Mayaud
Achat Sciences, chercheurs et agriculture ; pour une histoire de la recherche agronomique - Christophe Bonneuil - Gilles Denis - Jean-Luc Mayaud

Neuf

Prix : 42.00 CHF

Ebook

Prix : 26.40 CHF

Ajouter au panier
Téléchargement immédiat

Sciences, chercheurs et agriculture ; pour une histoire de la recherche agronomique