Analyse de la demande des menages en viande de brousse a bangui

Achat Analyse de la demande des menages en viande de brousse a bangui
L'objectif général de cette livre est d'analyser les déterminants de la demande des ménages en viande de brousse à Bangui. Des objectifs spécifiques se dégagent à savoir: evaluer le rôle du revenu des chefs de ménages dans leur consommation en viandes de brousse à Bangui; analyser les effets du prix de la viande de brousse, ainsi que de l'accessibilité des ménages aux marchés sur leur consommation viande de brousse à Bangui; analyser les effets de variation d'autres facteurs comme: préférence pour le gout des gibiers, la taille de ménage ainsi que le moyen de conservation des produits alimentaires détenu par les ménage sur la demande de ces derniers en viande de brousse à Bangui. L'approche est qualitative avec la réalisation d'entretiens individuels et d'observations participantes. Des guides d'entretiens sont élaborés. Avant leur administration, une petite monographie du lieu d'enquête a servi de support à la connaissance du milieu. En plus de l'approche qualitative, nous avons quantifié certaines données avec l'analyse économétrique. En savoir plus

En savoir plus >>

Caractéristiques du produit

Référence : 9786138491071

Partager par Email

Analyse de la demande des menages en viande de brousse a bangui

Ajout à ma wishlist

No picture

Analyse de la demande des menages en viande de brousse a bangui

Chapitre
Cet article est proposé par Chapitre.ch, partenaire du Club
Cet article lève votre engagement d'achat au Club mais n'est pas échangeable avec vos Points Fidélité.

Neuf 76.85 CHF

Vous n'êtes pas encore membre
du club

Pour découvrir notre offre spéciale de bienvenue au Club et découvrir tous les avantages qui vous sont réservés, veuillez contacter notre Service clientèle
Par mail :fls@fls.ch
Par téléphone : 0848 840 500

Découvrez vos avantages >>