Le manger comme culture

- - - - - - - - - - -

Achat livre : Le manger comme culture - Massimo Montanari - - - - - - - - - - - à prix réduits
Le manger est culture, parce qu'il a inventé et transformé le monde. Il est culture quand il est produit, quand il est préparé et quand il se consomme. Il est le fruit de notre identité et un instrument pour l'exprimer et la communiquer. A travers les multiples manières de produire, de préparer, de consommer et d'interpréter la nourriture, à des époques et dans des lieux divers, Massimo Montanari nous introduit à un aspect essentiel de la culture humaine.
lire la suite

Partager par Email

Le manger comme culture

Massimo Montanari

Ajout à ma wishlist

Le manger comme culture

Massimo Montanari

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

Cet article est proposé par Chapitre.ch, partenaire du Club
Ce livre papier lève votre engagement d'achat au Club mais n'est pas échangeable avec vos Points Fidélité.
Vente                                 Le manger comme culture
                                 - Massimo Montanari  -   -   -   -   -   -   -   -   -   -   -
Achat Le manger comme culture - Massimo Montanari - - - - - - - - - - -

Neuf

Prix : 10.50 CHF

Occasion

Prix : 6.85 CHF

Le manger comme culture