Dans les fermes et caves de Roquefort

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Achat Dans les fermes et caves de Roquefort - Daniel Crozes - Denis Barrau - Jean Ribiere
Cet album réunit 36 photographies autour de la fabrication du roquefort, choisies dans les archives de Jean Ribière et commentées par Daniel Crozes, historien.
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Caractéristiques du produit

  • Editeur : ROUERGUE
  • Date de parution : 07/09/2013
  • Format : 20,7 x 17,7 x 1,2
  • Poids : 275 g
  • Nombre de page(s) : 50
Référence : 9782812605529

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Dans les fermes et caves de Roquefort

Daniel Crozes

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