Le grand livre de la cuisine indienne

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Le livre de référence de la cuisine indienne ! Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne. 150 recettes : tous les plats incontournables, sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons... Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. En savoir plus

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Caractéristiques du produit

  • Editeur : MANGO
  • Date de parution : 25/11/2020
  • Format : 32,0 x 24,0 x 3,2
  • Poids : 1783 g
  • Nombre de page(s) : 288
Référence : 9782317024405

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