Liban ; une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage

Achat Liban ; une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage
Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d'oranger, le ZAATAR se mêle à l'huile d'olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse. TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs. Les 100 RECETTES de ce livre sont chacune un hommage rendu à l'héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre ce bonheur et ce sentiment de plénitude qu'elle ressent à chaque recette réalisée. En savoir plus

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Caractéristiques du produit

Existe en version papier et numérique.
Version papier :
  • Date de parution : 25/11/2020
  • Format : 25,7 x 20,6 x 3,3
  • Poids : 1354 g
  • Nombre de page(s) : 288
Référence : 9782019453688
Caractéristiques de la version ebook :
Format : EPUB

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