Snacky tunes ; music is the main ingredient: chefs and their music

Achat Snacky tunes ; music is the main ingredient: chefs and their music
The team behind the podcast presents a one-of-a-kind book exploring the influential relationship between chefs and music. This first-of-its-kind anthology of personal stories from over 75 of the world's most acclaimed chefs chronicles how music has been a constant force throughout their lives, helping to define themselves individually, opening gateways to understanding their cultures and igniting the creativity behind their work. Featuring all-new candid interviews, never-before-published recipes and custom playlists from each chef, this book provides readers with intimate insights and a wholly fresh perspective on some of today's top culinary minds. En savoir plus

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Caractéristiques du produit

  • Editeur : PHAIDON PRESS
  • Date de parution : 10/09/2020
  • Format : 22,0 x 16,0 x 3,0
  • Poids : 534 g
  • Nombre de page(s) : 320
Référence : 9781838661366

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